APLI-ROGNES

Notre Mission

Notre mission : faire vivre la passion de l’Italie

L'Association de Promotion de la Langue Italienne est une organisation à but non lucratif dédiée à la promotion de la langue et de la culture italiennes. L’A.P.L.I. a pour vocation de partager et de faire découvrir la richesse de la langue et de la culture italiennes, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous proposons des cours d’italien pour tous les niveaux, des groupes de discussion, des conférences, des projections de films et des voyages. Autant d’occasions de pratiquer la langue, de progresser à son rythme et de rencontrer d’autres passionnés. Sans objectif diplômant, nos activités privilégient avant tout le plaisir d’apprendre, le partage et les échanges, dans un esprit d’ouverture et de convivialité. Au-delà des cours, l’A.P.L.I. organise des conférences gratuites et ouvertes à tous, à la salle des Associations ou de la Belle Époque. En partenariat avec la Dante Alighieri d’Aix-en-Provence, nous proposons également des cours de cuisine italienne (payants) pour explorer les saveurs et les traditions culinaires de l’Italie. Apprendre, découvrir, partager : avec l’A.P.L.I., l’Italie se vit aussi à Rognes !

Un repas de fin d'année placé sous le signe de la convivialité !

La fin de l'année approche… et quelle meilleure occasion de nous retrouver autour d'une bonne table pour partager un agréable moment tous ensemble ! L'A.P.L.I. organise son traditionnel repas de fin d'année, qui aura lieu le vendredi 12 décembre à 12 h, à la Salle des Associations de Rognes. Ce sera l'occasion de nous retrouver dans la bonne humeur, d'échanger, de partager de bons moments et de célébrer ensemble cette année passée autour de notre passion commune pour l'Italie et sa culture. Nous espérons vous retrouver nombreux pour ce rendez-vous festif et chaleureux ! Alors, réservez votre date et venez partager ce beau moment avec nous ! A presto e… buon appetito !

La Traviata : un chef-d'œuvre de passion et d'émotion au Grand Théâtre de Provence

Plongez dans l'univers bouleversant de La Traviata, l'un des opéras les plus célèbres de Giuseppe Verdi.

Au cœur du Paris du XIXe siècle, Violetta, courtisane brillante et indépendante, tombe éperdument amoureuse du jeune Alfredo. Mais entre conventions sociales, sacrifices et destin tragique, leur amour pourra-t-il résister ?

Portée par une musique sublime et des airs inoubliables, dont le célèbre Libiamo ne' lieti calici, cette œuvre intemporelle nous entraîne dans une histoire d'amour aussi passionnée que déchirante.

Un grand moment d'opéra à découvrir ou redécouvrir au Grand Théâtre de Provence à Aix-en-Provence !

📅 Jeudi 3 décembre 2026 à 20 h

Prix des places: 10 - 60€

Durée: 3h

Solstice d'hiver à l'abbaye de Valsaintes

Date et heure: 18 déc. 2026, 14:32

Lieu: Abbaye de Valsaintes, Lieu dit Boulinette, 04150 Simiane-la-Rotonde, France

Il s'agit d'observer un phénomène qui se produit au moment du solstice d'hiver.

Cet évènement est couplé avec la visite du jardin de l'abbaye le matin, et un concert l'après-midi.

Il y a également la possibilité de réserver un repas.
Sinon, apporter un pique-nique.

Si vous êtes intéressé(e), faites le savoir par mail

Rappel du mail APLI apli.rognes13@gmail.com

Nous nous déplacerons en covoiturage.

À propos de l'événement

Programme du solstice d’hiver 2026 (18–22 décembre)

11h : Visite guidée du Jardin de l’Abbaye (incluse dans le billet)
12h : Repas du Solstice (sur réservation, menu à venir)
13h30 : Accueil des participants et présentation du phénomène
14h–14h32 : Observation du rayon solaire dans l’église
14h35 : Accès au chœur
15h : Concert de Shlāma – chants du Nil au Caucase, de Byzance à Persepolis, inspirés des prières des premiers chrétiens. Un moment de méditation, de spiritualité et de dialogue entre les cultures.
16h : Collation conviviale de fin de journée

Date et heure: 13 nov. 2026 à 20:00
Lieu: Musée des Tapisseries, 28 Pl. des Martyrs de la Resistance, 13100 Aix-en-Provence, France

Voyage dans l'Italie du XVIIIè siècle avec l'Ensemble MUSICA EX ANIMA - L'ECHO DES SPHERES

À travers ce programme musical, l’Ensemble Musica Ex Anima nous invite à un voyage autour des sons, des voix et des résonances.

La Dante Alighieri d’Aix-en-Provence est heureuse de vous proposer une invitation exceptionnelle pour découvrir le concert.
40 places gratuites sont réservées aux adhérents de la Dante Alighieri d’Aix-en-Provence.
Sur réservation : museedestapisseries@mairie-aixenprovence.fr
L’Ensemble Musica Ex Anima, fondé par la soprano Géraldine Jeannot et le contre-ténor Maximin Marchand, est un ensemble de musique ancienne à géométrie variable. Il explore d'une part la musique de la Renaissance en quatuor vocal a cappella, et d'autre part la musique baroque sur instruments anciens.

Pensez à préciser que vous êtes adhérent·e de notre association

Il Ragù alla bolognese

TEMPI DI PREPARAZIONE

Preparazione: 10 minuti

Cottura: 3h

Totale:3 h e 10 minuti

INGREDIENTI

Quantità per per 6 persone

600 gr di carne macinata di manzo ( non troppo magra)
250 gr di carne macinata di maiale ( non troppo magra)
700 ml di passata di pomodoro densa + acqua
1 cipolla bianca piccola
70 gr di sedano
70 gr di carota
3 cucchiai di olio extravergine
100 ml di vino rosso (bene anche il bianco)
50 ml di latte intero
1 rametto di rosmarino fresco (facoltativo)
sale
pepe

Prima di tutto lavate e tritate a pezzettini la cipolla, il sedano e carota.

Poi aggiungetele in una pentola alta e capiente di acciaio, aggiungete l’olio e fate soffriggere lentamente per circa 5 minuti, in questa fase potete aggiungere il rosmarino finemente tritato.

Unite quindi la carne macinata di manzo e maiale, sbriciolate con il cucchiaio di legno:

lasciate rosolare per circa 10 minuti a fuoco moderato, finche tutti i succhi delle carni non sono asciugate.

Poi aggiungete il vino e lasciate sfumare a fiamma alta.

Mi raccomando, il vino deve completamente evaporare, è in questa fase che amalgamano tutti i profumi e non deve restare traccia di alcol che potrebbe dare un sapore sgradevole al Ragù!

Non appena l’alcol sarà completamente evaporato, potete aggiungere la passata di pomodoro.

Poi riempite la bottiglia di passata vuota di acqua, agitate e versate la metà dell’ acqua nella pentola con la salsa:

Fate prendere il bollo e trasferite la pentola del vostro Ragu alla bolognese su uno dei fuochi più piccoli che avete!

Deve cuocere lentamente per circa 3 h con coperchio, girate di tanto in tanto e versate a poco a poco l’acqua restante.

A fine cottura aggiungete il latte come tradizione comanda, per smorzare il gusto del pomodoro, ma se gradite potete anche non aggiungerlo! Regolate di sale e aggiungete un pizzico di pepe.

Il risultato finale dev’essere un composto asciutto ma allo stesso tempo cremoso!

Ecco pronto il vostro Ragù alla bolognese

BULLETIN D'ADHESION APLI ANNEE 2026/2027

Vous trouverez ci-dessous le bulletin d'adhésion à l'APLI pour l'année 2026/2027.

Les cours se déroulent à la Salle des Associations - 31 Cours Saint Etienne 13840 - ROGNES

Les cours reprendront pour l'année 2026/2027

Le lundi 21 septembre 2026
Anna PALOMBI de MICHELIS de 14h à 15h30 cours niveau 1
Le mardi 22 septembre 2026
Lucien TORRESE de 9h à 10h30 (culture italienne)
de 10h30 à 12h00 (conversation)

Elisabetta GUGLIELMETTI de 10h45 à 12h15 (perfectionnement)
Vous trouverez ci-dessous le bulletin d'inscription ainsi que l'autorisation du droit à l'image, que vous voudrez bien retourner à la secrétaire (en remplissant les deux pages) accompagné de votre chèque établi à l'ordre de l'APLI, avant le samedi 10 octobre 2026 (date de notre assemblée générale).

En fonction des règles et conditions sanitaires du moment,

les conditions et règles d'accès aux cours pourront évoluer.